Receita: Macarrão Parisiense

5 fev

Receita gordinha pra quebrar qualquer dieta! Fiz na terça passada, quando prometi pro namorado que ia fazer alguma receita com ervilha pra ensinar ele a comer (namorar tem dessas de ensinar a pessoa a comer coisas novas :P) . Aprendi esse macarrão com a minha mãe e ele quentinho é uma delícia ❤

Pra duas porções de mortos de fome ou quatro porções de pessoas normais, você vai precisar de:

  1. 1/2 pacote de macarrão
  2. 1 colher de chá de manteiga
  3. 2 caixinhas de creme de leite
  4. uma xícara de ervilhas (recomendo a fresca congelada, a de latinha é ruim demais)
  5. uma cebola picada
  6. 100g de presunto picado
  7. 100g de mussarela picada
  8. temperos a gosto (usei noz moscada, mix de pimentas e um caldo de galinha)

 

Ferva a água e coloque o macarrão pra cozinhar

Ferva a água e coloque o macarrão pra cozinhar

 

Separe todos os ingredientes (gostaram da caneca do Chococat? <3)

Separe todos os ingredientes (participação especial da minha caneca do Chococat <3)

 

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A essa hora, seu macarrão já vai estar cozido e você vai deixar ele escorrido e separado enquanto faz o molho: Refogue a cebola na manteiga (eu já jogo o caldo picadinho pra ir dissolvendo), coloque o presunto e a ervilha e frite um pouco. Depois você coloca o creme de leite e joga os temperos a gosto (coloquei mostarda também). Por último, vai o queijo pra derreter e o macarrão!

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Agora é só comer :9

Pode parecer uma receita com muitas etapas, mas é só porque eu separei tudo bonitinho. Ficou uma delícia e agora meu namorado come ervilhas huehaueioahioeua =D

 

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